蘋果貓喵言喵語

常常可以看到保健食品上標示著「亞麻油酸」、「γ-次亞麻油酸」等等名詞，不過它們究竟有什麼區別，對人體有什麼益處，倒是讓人覺得腦袋混亂，分不清楚。
脂肪酸是是脂質的主要成分，其特性決定脂質的特性。
飽和脂肪酸（Saturated Fatty Acid；SFA）不含雙鍵
　單元不飽和脂肪酸（Monounsaturated Fatty Acid；MUFA）只含一個雙鍵
多元不飽和脂肪酸（Polyunsaturated Fatty Acid；PUFA）含兩個以上雙鍵
多元不飽和脂肪酸又依雙鍵的位置可分為
ω-3族脂肪酸─ α-次亞麻油酸（α-Linolenic acid），EPA、DHA也是此族脂肪酸可由α-次亞麻油酸合成；
ω-6族脂肪酸─ 亞麻油酸（Linoleic acid, LA）；
ω-9族脂肪酸─油酸（Oleic acid）
ω-3細胞膜的重要成分，決定了細胞膜的結構與功能，尤其是視網膜與中樞神經系統。
ω-3族脂肪酸在調整和預防人體疾病方面，扮演重要的角色。這些疾病包括心血管的疾病、乳癌、結腸癌、前列腺癌、自身免疫性疾病、輕微的血壓高和類風濕性關節炎。
亞麻仁油(linseed oil)含有60%的omega-3脂肪酸，但它不像魚油一般含有豐富的EPA與DHA，它含有大量的α-亞麻油酸，可以供人體製造EPA及DHA。
近年，亞麻仁和亞麻仁油被普及地用於預防和治療心血管疾病，因它們含有消炎、抗血栓塞和低脂血的特性，並能抑制細胞因子，和促進內皮衍生的一氧化氮。
ω-6：維持生長、維持紅血球以及皮膚的結構完整、生育。
亞麻油酸（Linoleic acid, LA）通過減低組織內的氧化壓力、降膽固醇、增加高密度脂蛋白 (HDL, 即好的膽固醇)、減低血小板之凝集作用，並修改免疫系統細胞的脂肪酸組合成分，從而減低患心血管疾病的風險。
此外，LA能維持表皮的阻水作用。個別維持低脂飲食的人士，會形成濕疹類的疾病和皮疹，但當服用亞麻油酸後，這些異常的疾患便會隨之消失。
γ-次亞麻油酸(Gamma Linolenic Acid，GLA)屬於Omega-6(ω-6)不飽和脂肪酸，必需藉由飲食中攝取或由亞麻油酸(LA)經酵素轉化而成。它可以在體內主要功能是合成前列腺素E1（Prostaglandin E1，PGE1）。
前列腺素在身體中扮演很多重要角色，如：減少發炎反應、幫助降低血壓、減少血小板不正常的凝集、協助調節荷爾蒙平衡，以舒解經前症候群與更年期障礙，是調節人體生理機能的重要活性物質。
玫瑰果油含有35%的 α-次亞麻油酸（α-Linolenic acid），及43%的亞麻油酸(Linoleic Acid)。
而月見草油則是70%的亞麻脂酸(Linoleic Acid)，及7-10%γ-次亞麻油酸(GLA Gamma-Linolenic Acid)。

今天提早回家去松青繞了一下，想買蜂蜜和檸檬來每天喝，希望可以調體質。
不過我看到金桔之後便改變主意了！檸檬太大顆，我手邊又沒有榨汁的工具；再加上檸檬較酸，一次不能喝太多，可是榨了直接不喝，我怕裡頭的維他命C會氧化。所以微酸、小顆、同樣含維他命C的金桔就跟著我回家啦！
嗯....一顆小金桔，再加上一個馬克杯的開水，酸度剛剛好，不會喝到皺眉頭！
Google了金桔的功效：
金桔，別名金柑、金棗，營養成份與一般柑橘類相似，主要有維生素A、B、C、E，鈣．磷，鐵以及蛋白質、醣類、甘類，具有理氣、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸悶鬱結、心悸亢進、風寒咳嗽、痰多久咳、食積脹滿、酒傷乾渴。
果實含豐富的維生素A，可預防色素沈澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生P，是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
金桔八十％的維生素C都存於果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
禁忌：吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過；飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感；喉痛發癢、咳嗽時，喝金桔茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。

今天早上，福委會發了一封信，說明八八水災重創南台灣，希望同仁踴躍捐款。公司代收捐款，並開立收據讓大家明年報稅，可上系統登記捐款金額，從下月薪資扣款。
以上，都還很正常。
重頭戲來了，噹噹噹噹，信上註明，捐款以萬為單位！！！

此篇文章受密碼保護，請輸入密碼後閱讀。

跟連日的高溫比起來，星期日早上的天氣並不算熱。
在小黑那個頂樓鐵皮房間裡，我還可以好整以暇地跟他一起觀看克萊兒的結婚紀錄和成長MV，看她和老公在交往時候遊遍台灣，直到十點多才前往摩斯吃早餐。我們計劃在那消磨掉早上，下午再轉移陣地吹冷氣。
我翻看著雜誌，小黑拿出notebook來工作。半個小時後，小黑看看窗外的金色陽光說「今天工作起來沒什麼動力」，「我晚上回到家還是會工作的，如果早上也工作的話就沒有在放假的感覺了」「天氣這麼好，又不算熱，是不是要出去玩玩呀」「我們現在不出去走走，結婚時就沒有一起出去玩的合照啦」
儘管小黑還得背著notebook，儘管我臉上一點防曬乳都沒擦，我們騎著機車往淡水出發了。一路上陽光耀眼，曬在身上卻不覺得熱辣，在承德路上兜風，有時倒還有涼快的感覺。

在日本生活一小段時間，對於這裡生活環境的乾淨整潔，還滿符合來之前的幻想，但是對於有一點一直不太適應，那就是塑膠袋的使用量。

不管在哪裡買東西，如果沒有先掏出自己的購物袋，結完帳，店員都會非常自動地拿出塑膠袋給顧客。(OK賣場例外，它跟台灣的賣場一樣會酌收塑膠袋費用，並且提供紙箱)
我在購物的時候，也很少看到有誰自備袋子來裝東西，就算只是隻手可拿的飲料，仍然需要個塑膠袋。偏偏這裏的塑膠袋又不像中國大陸的那樣比較薄、比較好分解，所以看到它被大量使用，頻率之高，內心就為環保哀悼。
其實我覺得台灣這點就做得還不錯，在郝龍斌擔任環保署長任內的宣導並強制執行下，多數的人願意重複使用塑膠袋。唯一比較難做到的是餐飲店，台灣的美食太油啦！

人在台灣時，最討厭選舉季節，路旁滿滿的候選人海報、旗幟，實在有礙觀瞻，更叫人厭惡的就是宣傳車了，此起彼落，源源不絕，真可說是魔音穿腦呀！！！學生時代準備考試，聽到這種噪音，心裡一定罵他個祖宗十八代，然後記下候選人名字，他的政治生涯休想得到我一張選票。
我一直以為這是台灣選舉的特有文化，非要吵吵鬧鬧來引起選民注意不可。直到這次出差來日本，才知道原來是自己孤陋寡聞，日本也是有宣傳車的呢！最近日本在選舉(選啥我就搞不清楚了)，假日我從上野走到淺草的路上，遇見了三四組宣傳車用大聲公或是喇叭反覆著候選人的名字。對於這點我還感到滿意外的，因為我一直以為日本是個很注重"團體規範"的民族，而宣傳車卻是相當擾人生活的。不知道那些住宅區裡的人們會不會跟我一樣暗幹在心底？
如果要比較一下兩地宣傳車的差別，我得說日本的宣傳車還是筆較低調。至少它的音量比較小，就算車子從我人旁邊經過，也不會覺得耳膜快要破裂；台灣的宣傳車呀，即使我躲在屋內門窗緊閉，都還是覺得耳朵好難受。另外，我從沒有在晚上聽到大聲公的聲音，這表示他們還有稍稍地顧慮選民的作息。
不知道他們哪時候投票，這可以去參觀嗎？

今天晚餐，小喵吃的是麥當勞。為什麼吃麥當勞呢？因為Curtis說日本的麥當勞比台灣的好吃，而且這裡的麥當勞24hr，然後小黑說吃到德國季節限定的漢堡，我就想到日本的麥當勞也有推出春天套餐，當然要趁回台灣前試試看囉！

      嗯，店門口的海報做得很漂亮呢，粉嫩的底色，上面還有日本人最愛的櫻花(Murayama san說，在日本沒有花比得過櫻花)，難道這季節限定的套餐裡有櫻花入菜？

再瞧瞧這漢堡的外包裝，卡哇咦~一整個春天的感覺，上頭也畫著櫻花。那...到底有沒有櫻花呢？