從SOGO復興館一出來,就可以瞧見姜太太包子店,每次經過,都有人在排隊,惹得我心癢癢的。剛好今天早午餐已經消化得差不多,那就買個包子來嚐鮮吧!
牆上貼著價目表,種類還滿多的,看著看著不禁猶豫該選哪種口味好。這時有位小姐探頭探腦後問我「哪種口味是招牌呀?」呵‧‧‧我們都是聞香下馬的人哩!旁邊有個太太回說「有人喜歡瓠瓜、有人喜歡酸菜、有人偏愛雪裡紅」聽起來,似乎每種口味都好吃,都有自己的支持者。
那來個基本的高麗菜肉包打頭陣、試功夫吧!包子約一個巴掌大,被夾起時,白嫩的外皮還彈了一下,看得我唾液加速分泌。
躲到小巷子裡,一口咬下,那外皮真是很Q,咬下去還會彈回來。高麗菜非常脆,混著肉末,還帶點肉汁,有股鮮味。好吃!
兩個小時後,再回到忠孝復興站,剛好是晚餐時候。我想到下午的美味包子,想到只吃了一種口味的遺憾,決定再試兩個當晚餐。這次選了瓠瓜和雪裡紅,不過外表看來都一樣耶。
瓠瓜味道比較清淡,不過很對我的胃口。濕潤又清爽的內餡,除了瓠瓜和肉末外,還有蝦皮來增香,很像清純少女偶爾又露出點小女人的樣子。好吃!
雪裡紅肉包呢,吃起來就沒有高麗菜和瓠瓜肉包來得驚艷。雪裡紅味道重,顯得這個包子的口味比較單一,沒這麼有層次。
吃完這三個包子,我終於了解到為什麼姜太太包子們前人潮絡繹不絕,因為真是內外兼具的讚呀!每種口味都很多汁,但又不至於咬下後湯汁噴出的尷尬。當正餐或下午茶都很不錯!
姜太太包子
大安區復興南路一段180號
02-2781-6606
6:00 am ~ 7:00 pm
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看起來很好吃耶!!!!他的店名叫姜太太,我卻一直看成姜太公...囧
哈哈哈哈 姜太公太有名啦
咬下去還會彈回來 聽這描述的 就讓小咪垂涎三尺嚕 還有韭菜肉包 小咪第一次看到哩~
我也是第一次看到韭菜肉包 下次貓來試試跟一般韭菜水餃的餡有什麼不一樣
哇賽他的料好實在! 口感一定很好
對呀 難得看到這種料塞滿滿的包子 兩個吃完就有飽足感了
太好了~每次在那近我都只知道吊鐘燒~
甜鹹點心各來一份吧!
姜太太生意真的超好的。 隔壁巷子裡的X媽媽好像就沒什麼人要排隊了..... 記得之前X媽媽也很多人排隊的,是不是因為這家姜太太就不知道惹~XD
x媽媽? 我有看過巷子裡的"姜包子" 不過非常冷清,跟姜太太不能比呢
哈哈~對啦~ 就是那個「姜包子」~ 因為外面是太太,裡面就忍不住給它冠一個「媽媽」啦!!!XD
哈 不知道為什麼,我又熊熊給它連想到中壢的劉媽媽蔡包店 餓了~
平常都可以看到很多家包子店都排很長的人籠... 這一家那麼好吃應該也吸引很多人慕名而來吧
嗯 每次經過都有人排隊 不過還好不需要排很久
Jing喜歡吃他們家的豆沙包~ 我們還有團購喔~(明明就住在附近而已@ @) 這邊有PK文 台南克包和姜太太包子 可以參考看看! http://blog.yam.com/jingxuan/article/24322711
哇~ 我好羨慕妳唷 貓只能週三上台北的時候吃 那這次就來吃豆沙包吧