蘋果貓喵言喵語

上星期六，小黑晚上要去世貿33參加同事婚禮，午後時光我們兩個就先到信義區來消磨消磨。連逛幾間新光三越，本來想幫小黑即將到來的三十歲生日挑個禮物，不過小黑除了iPhone和小老婆，什麼都不想要 ，兩人也就沒有停留很久，最後乾脆轉到誠品信義旗艦店來當文藝青年好了。

看書看得入迷時，很容易忘記時間，直到咕嚕咕嚕叫的肚子把我拉回現實生活。在誠品B2的美食街繞了一圈，還打不定主意要吃什麼，小黑眼尖，發現前面有家明德素食園，問我要不要去試看看。嗯，自從我上次吃了還不錯的素食自助餐後，對素食信心大增，更何況這家明德素食園的菜色看起來超豐富，幾十道任君選擇，那就來嚐鮮囉！

除了白飯外，主食類還有五穀飯、清粥、麵線、炒飯等選擇；而自助區不但有一般素菜熟食，還有生菜沙拉。

信義誠品的明德素食園是秤重計價，我夾了五種菜共61元，再加上10元的白飯。秤重的就不冀望會便宜，跟美食街其他套餐比起來，這樣可以吃得健康七分飽，總價格也比較低，還是比較划算。

青蔬類吃起來都新鮮不油膩，就蘿蔔糕和豆干用的油稍稍多了些。這蘿蔔糕的鹹味來自醬油，外皮焦香，內裡軟滑，醬油又不死鹹，怎麼素食自助餐的蘿蔔膏都這麼好吃呀？豆干算是裡面味道最重的了，裹著微辣的醬汁，很下飯。如果平常吃葷，偶爾想吃吃素，又怕太清淡吃不慣的人，可以試試這一道。

小黑因為晚上要吃大餐，只能看著我獨自享用美食。乖乖乖，下次到信義誠品時，再一起來吃個美味的健康素食吧！

誠品信義店

營業時間： 11:00~21:30

地址：台北市松高路11號B2(誠品旗艦店 B2美食街)

電話：   02-27298969 

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