王品集團下的西堤Tasty是很多人吃牛排的好去處，不過一客五百的價位對勤儉持家的貓來說算是大餐等級，偏偏每次跟親朋好友吃大餐又都另有選擇，所以一直無緣去西堤嚐味道。上週末，託小黑弟弟的福，我們拿到兩張西堤禮券，等阿貓加完班就殺上台北享口服。
星期六晚上的西堤復興南店很熱門，小黑當天訂位就只有七點四十的位子。我們提早一點到達，只能在一樓門口看菜單，等輪到咱兩人上樓用餐時，已經餓得前心貼後背啦！
吃西餐就是刀叉比較多，不過不用擔心，上菜時服務生自然會告知該怎麼使用。
開胃菜是鮮蝦蘆筍佐咖哩優格醬。蝦子和蘆筍本身是新鮮的，但似乎一次大量擺盤好等待顧客上門，水分有些散失，就顯得有些乾。不過咖哩優格醬非常優，甜甜鹹鹹，連小黑這種不是很愛咖哩的人都忍不住稱讚，而我更是覺得蘆筍太少了，不夠我把醬汁沾光光。
前菜我選擇焗烤磨菇，起司和奶油味道非常濃郁，磨菇鮮美，搭配烤過的吐司一起吃。雖然看它小小一盤，可是吐司根本不夠抹，直接吃又怕太奶，於是明知道等一下有牛排，還是欲罷不能硬著頭皮再續兩片吐司，肚子頓時飽了一半。
小黑的法式牛肉焗麵包也很讚。黑胡椒牛肉混合著磨菇和洋蔥，鋪在酥脆的法國麵包上頭，跟著起司一起焗烤，鹹香好吃。
因為預期會吃太多肉，小黑和我都選擇蘿美生菜沙拉來均衡一下。西堤的蘿美生菜非常新鮮青脆，火腿有著煙燻的香味，麵包丁咬起來卡滋卡滋，實在很不錯。油醋醬表現普普，說不上什麼特別的，但是凱隡沙拉醬就頗具風味，除了酸酸甜甜外，還多了一點鹹味，跟平常吃的不太一樣。這生菜真是好大一盤呀，份量約是7-11沙拉的兩到三倍，看來纖維質應該攝取足夠了。
義式海鮮清湯上桌時，我有點嚇一跳，怎麼顏色不像照片上那麼清，一片紅紅的反而很像泰式的酸辣海鮮湯。不過喝下去就知道我多慮了，這可是番茄的顏色唷，味道鮮美！湯裡料還不少，魚肉很嫩，入口即化；蝦子已經撥好殼，不必把手弄得濕濕黏黏，只是我比較挑剔，覺得蝦跟蛤蠣沒有特別新鮮(但也沒不新鮮就是了)。
湯喝完，其實肚子已經吃飽了！哎唷！等一下的牛排才是重頭戲耶！來點沙瓦休息一下再戰。
稍微休息一下，主餐終於上場啦！我點的五分熟酥烤牛排非常地厚實，醬汁調味不重，提味卻不搶牛肉風采，外表烤得微微酥，裡面可是嫩得狠，肉汁和油脂在嘴裡慢慢化開，好吃得差點連舌頭一起下肚了！旁邊的蔬菜也不錯，尤其是那個切成方形的地瓜，應該是有特別處理過，還帶著蜜糖甜。原本以為我的胃袋在喝完湯後已經沒有多餘空間了，沒想到牛肉上桌時，還是被我飛快地掃光，小黑不禁嘖嘖稱奇。沒辦法嘛，真的好吃
！
斷面秀~
小黑的七分熟原塊牛排也不錯，如果單獨吃也是鮮嫩多汁，只是跟酥烤牛排相比，原塊牛排的筋比較多一些，所以小黑叉子就伸到我盤裡來了。嘻嘻‧‧‧
不知是否我牛排吃太快，盤底朝天好一陣子後，甜點和飲料才送上。不過甜點頗教我失望，我的香榭奶酪一點也不香軟，小黑的法式烤布蕾，焦糖不脆，味道也不濃郁。我們都覺得上次在GOGO PASTA的甜點還比較優。
儘管甜點不甚滿意，小黑點的情人果香芒冰沙倒是很討他歡心，而玫瑰森林(玫瑰果茶)也是酸酸甜甜的很對我的味，算是有個不錯的ending。
雖然這一餐下來，服務生的態度沒有其它王品集團旗下的餐廳好，可是我牛排吃得太開心了，所以在回家的路上又開始計劃下回來時要吃什麼好呢！
蘋果貓說三道四：
其實西堤復興店的服務跟一般餐飲店比起來也不算差，可是王品集團就是以服務好稱著，我和小黑吃過同集團的陶板屋幾次，覺得這次的服務真的有落差。小黑點餐時想詢問原塊和酥烤牛排的差別，居然話還沒講完就被服務生打斷，然後要求我們從開胃菜開始點，回答也是有跟沒有一樣，無從參考。此外，服務生面無表情，也沒有注意我們的用餐狀況，牛排都吃完好久了，甜點還不來。
不想破壞用餐氣氛，所以我和小黑是用完餐後才在意見調查表上反應。步出餐廳沒多久，西堤就打電話來致歉了，在小黑解釋完狀況後，對方表示要寄小禮物來補償我們。既然西堤有重視顧客的感受，我在心中又幫它加點分回來。至於小禮物嘛，我們沒要，誠意有感受到就夠了。
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